Ehrenhofer Gård

Kort

Föredrag, och rundvandring i våra produktionslokaler, där vi framställer torr, hantverkscider med 100% äpple.

Vi avslutar med ciderprovning av olika hantverksmässigt framställda torra cidersorter med 100 % äpple. 

Därefter finns möjlighet att handla upp till 3 liter (4 flaskor)av vår cider per person.

Introduktion för tillverkning av hantverkscider samt ciderprovning

Rundvandring i vår äpplelund, för att se äppleträdens utvecklas till livskraftiga producenter av dessertäpplen och cideräpple.

Vi avslutar med ciderprovning av olika hantverksmässigt framställda torra cidersorter med 100 % äpple

Därefter finns möjlighet att handla upp till 3 liter (4 flaskor) av vår cider per person.

Rundvandring i äpplelunden samt ciderprovning

**Kort föredrag om äpplets omvandling från frukt, via must, jäsning och till slut till alkoholhaltig cider.**

Efter ett kort föredrag om vår produktion, ingår en ciderprovning med tre av våra hantverksmässigt och prisbelönta torra cidersorter med 100 % äpple.

Därefter finns möjlighet att handla upp till 3 liter (4 flaskor) av vår cider per person.

Ciderprovning kan ske från 18 års ålder och försäljning är enbart tillåten för personer över 20 år. Enligt lagkrav krävs legitimation för alla under 25 år.

I samband med provningen kan vi även erbjuda mat (t.ex. napolitansk pizza, fisksoppa eller charkbricka) Maten bokas som tillägg till bokningen.

Ciderprovning med gårdsförsäljning

**Kort föredrag om sensorisk (upplevelse) provning av äpplets omvandling från frukt, via must, jäsning och till slut till alkoholhaltig cider. (ca 30 minuter)**

Vi avslutar föredraget med ciderprovning av olika hantverksmässigt framställda torra cidersorter med 100 % äpple.

Därefter finns möjlighet att handla upp till 3 liter (4 flaskor) av vår cider per person.

Ciderprovning och försäljning är enbart tillåten för personer över 20 år. Enligt Folkhälsomyndiheten krävs legitimation för alla under 25 år.