Introduktion till sensorisk dryckesprovning samt ciderprovning

Kort föredrag om sensorisk (upplevelse) provning av äpplets omvandling från frukt, via must, jäsning och till slut till alkoholhaltig cider. (ca 30 minuter)

Vi avslutar föredraget med ciderprovning av olika hantverksmässigt framställda torra cidersorter med 100 % äpple.

Därefter finns möjlighet att handla upp till 3 liter (4 flaskor) av vår cider per person.

Ciderprovning och försäljning är enbart tillåten för personer över 20 år. Enligt Folkhälsomyndiheten krävs legitimation för alla under 25 år.